今日は朝から山菜採り。左からフキ、タンポポ、三つ葉、ネギ、写真にはないけど雪下ふきのとうも採った。余分なものは、対面販売。旅では運動不足になり勝ちなので朝３０分程度の散歩をしてます。これで２～３日分の旬の野菜が取れます。特に雪下ふきのとうは瀬戸内では食べられません。これからの山菜を京都の料亭で食べると、５０００円はいりますよ。